La CARTE
Les Entrées Prix TTC
Entrée. Plat
Salade mixte 8,00 € 14,00 €
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Salade Océane (salade verte et crudités, croûtons à l'ail, saumon fumé) 10,50 €. 16,50 €
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Salade de chèvre chaud (salade verte,crudités, pignons de pin, toast de chèvre) 10,50 € 16,50 €
Salade ibérique ( salade verte, crudité, croquette de jambon ibérique) 10,50 € 16,50 €
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Poêlé de couteaux en persillade 12,00 € 20,00 €
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Planchette de charcuterie et fromages de montagne (à partager) 14,50 €
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Fricassée d'escargot et champignons des bois 12,00 €. 20,00 €
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Oeuf cocotte au fois gras maison 12,00 €
Les Viandes Prix TTC
Tartare de Bœuf coupé au couteau, Frites et Salade 18,00 €
Duo de Savoie façon l'escale, legumes du moment 16,50 €
Filet de boeuf de Savoie, sauce aux cèpes, légumes 29,00 €
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Souris d'agneau confite au jus, legumes du moment 21,00 €
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toutes nos viandes sont accompagnées de frites ou de gratin de pommes de terre maison
Les Poissons Prix TTC
Filets de Perche du Lac Léman de chez CARRAUD 180 gr,
poêle au beurre et persil servis avec ça garniture au choix et salade selon arrivage 28,00 €
Filet de Féra du Lac Léman de chez CARRAUD, 24,00 €
poêle au beurre et persil servis avec ça garniture au choix et salade selon arrivage
Cuisses de grenouilles, salade verte 23,00 €
Filet de sandre sauce aux épices chaude , légumes du moment 24,50 € 27,50 €
tous nos poissons sont accompagnés de frites ou de gratin de pommes de terre maison
Les Desserts Prix TTC
Vacherin glacé vanille et fraise, éclat de noisette 6,00 €
Panna cotta au citron jaune et coulis de mangue 6,00 €
Nougat glacée et coulis de fruit rouge 8,00 € Mousse au chocolat noir 6,00 € Fondant au chocolat et crème glacée à la vanille 8,00 € Assiette de fromages AOP 4,00 €
